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热门花生酱被污染!至少12人中招!现在宣布召回!

由于潜在的沙门氏菌(salmonella)污染,JM Smucker Co. 正在召回在美国销售的精选 Jif® 花生酱产品。

 

美国食品和药物管理局(FDA)当地时间5月21日宣布,正在对与Jif花生酱产品有关的多个州的沙门氏菌疫情进行调查。
FDA表示,已经与美国疾病控制和预防中心(CDC)以及多个地方机构合作,调查肯塔基州列克星敦J.M.斯莫克公司工厂生产的花生酱。FDA援引美疾控中心的话说,该公司产品“很可能”是已确诊的5例沙门氏菌感染病例的起源,5名患者都表示在生病前食用了该品牌花生酱。
FDA表示,截至周日,美国已经有12个州报告了与该公司花生酱有关的沙门氏菌感染病例,已有两人住院治疗。有流行病学证据表明,由Smucker公司位于肯塔基州列克星敦(Lexington, Ky.)工厂生产的Jif品牌花生酱是“这次沙门氏菌感染爆发的可能原因”。
召回的花生酱在全国范围内的零售店和其他商店分销。召回的产品包括以下批号为1274425–2140425 的产品。批号包括在最佳使用日期旁边。

沙门氏菌是什么?

一种可导致幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统减弱的人严重甚至致命感染的有机体。感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻(可能是血性腹泻)、恶心、呕吐和腹痛。

 

 

在极少数情况下,沙门氏菌感染可导致生物体进入血液并产生更严重的疾病,如动脉感染(即感染的动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。

 

此次召回是与美国食品和药物管理局(FDA)合作进行的。有疑问或想报告不良反应的消费者请访问

https://www.jif.com/contact-us

【查尔斯顿笑侠】

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